toggle
2016-07-29

つぶつぶベジカレー祭り!おいしく開催♡【つぶつぶ料理教室】


7/27(水)〜7/29(金)で開催した、つぶつぶベジカレー祭り!
とっても楽しく開催しました♡

ご近所さんから、仙台市外、山形からも!
お越しいただきましてありがとうございました♡

なんと、3日連続でご参加くださった方も。ありがとうございました!!

作り方を見てびっくり、食べてみてさらにびっくり!

野菜も調味料もとってもシンプルで、作り方の行程も5行程くらいしかない!!
あまりのシンプルさに、みなさんびっくり。

そして、食べてみて、「お、おいしい・・・!」ってことで、さらにビックリ♡

3日間みなさんの反応を見させていただくのがとっても嬉しかったです!!

驚きのシンプルさと、驚きの美味しさ。

つぶつぶベジカレー!!

同じカレーとはいえど、使う野菜や調味料の組み合わせの違いで、まったく違うテイストになる。

不思議体験♡でした!

1日目:「ハト麦とひよこ豆のカレー」

IMG_0009

IMG_0015

IMG_0012

 

とってもシンプルにつくれちゃうのに、とってもおいしい♡
作るにしろ、食べるにしろ、私にぴったりなカレーでした!!
さっそく作って、満足したら、1歩”料理をする私”に近づけると思います。

簡単なところからチャレンジしていきます♡
カンタン、そしておいしい(重要)から、最高!!感謝♡

千葉えり子さん

 

カレーは大好きなので、豆のカレーは作ってみたかったのです。
それをつぶつぶで作れるというのはとてもうれしい。
食べてみたらまたおいしかったです。これなら孫達も食べてくれるかも。

久しぶりにあっこさんに会えて嬉しかったです。

齋藤佳子さん

 

お兄ちゃん(7歳)の食べっぷりにびっくり!!
一緒に料理をする計画を再始動します!

山口奈央さん

2日目:もちアワココナッツカレー

IMG_0029

IMG_0025

 

IMG_0028

 

初めて料理教室に参加でした。野菜の切り方のコツを見られて良かった。みじん切り(トマトとタマネギ)の仕方が分かったので、丁寧に家でやってみたい。

この味なら、家族が喜んで食べてくれそう!作るのが楽しみです♪

Fさん

 

今日は、トマトのみじん切りさえできれば、とっても手軽に楽しめるレシピで嬉しかったです。また、慣れてきたらスパイスちょい足しなどもして楽しみたいです。

なおさん

3日目:「高きびタコライス」

IMG_0038

IMG_0035

まちにまった高きびタコライス!予想していた通りに(もうつぶつぶは期待を裏切らないとわかってきたので)美味しかったです。

牛肉がダメな私でも、ガツガツ食べられて幸せでした♡サルサソースもおいしかったです!つけ合せもおいしかったです。

 

高の高キビタコライス、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
思っていたより簡単にできそうです。

実際に作るところを見て、野菜の切り方や火加減など、参考になりました。

 

とっても分かりやすかったので、すぐにやれそうです。
以前高きびを使った料理をした時は、家族に不評でしたが、タコライスはおいしいと言ってもらえそうです。
サルサソースを大量に作って、いろんな料理に使いたいです。

とっても楽しかったし、おいしかったです!

高きびの炊き方を教わったので、ハードルが低くなりました。まずは、高きびタコライスに挑戦して、孫たちに食べてもらいたいです。今日もおいしくて、お腹いっぱいで、大満足でした。

 

高きびは、ちょっとつかいにくいのかなと思いましたが、圧力鍋を使うことによって、簡単に炊くことができて、炊いている間に他の材料を切ったり、調理したり、短時間で簡単に料理ができて、(忙しい時にも)よいなと思った。

またいろいろと習ってみたいです。

 

嬉しい感想たくさん、ありがとうございます!!

「高きびタコライス」のレッスンは、8月に新潟で開催します!
新潟のみなさん、ぜひきてね♡

◆8/21(日) 10:30〜12:30 @黒埼市民会館
「高きびタコライス」
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/3440

 

8月のイチオシクラス♡こちらもspecial!

「ノンシュガーの楽ちんおやつクラス」〜甘酒アイスdeノンシュガーパフェを作ろう♪〜

「つぶつぶ甘酒」を使ったアイスの作り方を学んだあとは、つぶつぶスイーツをいろいろトッピングして、自分だけのパフェを作って乾杯しましょう♡

仙台、新潟、どちらでも開催しますよ〜♪

<仙台新寺会場(仙台駅東口より徒歩12分)>
◆8/5(金)14:40〜16:00
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/3442

◆8/6(土) 14:40〜16:00
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/3443

 

<新潟会場(西区・黒崎市民会館)>
◆8/21(日) 13:30〜14:50
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/3441

 

「つぶつぶみらいスタジオ」お気に入り登録、してね♡
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/26


関連記事